Tinga de Zanahoria
Tinga de Zanahora
Tiempo: 40 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 2
Este platillo ofrece a tu paladar toda la experiencia de una tradicional tinga pero sin incluir grasa o proteína de origen animal.
Ingredientes:
Tinga de Zanahoria
- ½ kilo de cebolla blanca
- ½ kilo de Zanahoria
- Chile Chipotle (al gusto)
- 1 taza de jitomate
- 1 diente de ajo
- Sal y pimiento al gusto
- Tostadas deshidratadas
Preparación:
Tinga de Zanahoria
- Cortar en medias lunas las cebollas y poner a sofreír, hasta conseguir su transparencia
- Rayar las zanahoria e integrar con las cebollas, sofreír 10 min
- Licuar jitomates, ajo, chipotle, agregar el sartén
- Sazonar con sal y pimienta
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Resumen
Nombre de la Receta
Tinga de Zanahoria
Autor
Cocina Mía
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo Total
Calificación
Based on 10 Review(s)