Tinga de Zanahoria

Tinga de Zanahora

Tiempo: 40 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 2

Este platillo ofrece a tu paladar toda la experiencia de una tradicional tinga pero sin incluir grasa o proteína de origen animal.

Ingredientes:

Tinga de Zanahoria

1. ½ kilo de cebolla blanca
2. ½ kilo de Zanahoria
3. Chile Chipotle (al gusto)
4. 1 taza de jitomate
5. 1 diente de ajo
6. Sal y pimiento al gusto
7. Tostadas deshidratadas

Preparación:

Tinga de Zanahoria

1. Cortar en medias lunas las cebollas y poner a sofreír, hasta conseguir su transparencia
2. Rayar las zanahoria e integrar con las cebollas, sofreír 10 min
3. Licuar jitomates, ajo, chipotle, agregar el sartén
4. Sazonar con sal y pimienta

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

Tinga de Zanahoria

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2020-04-03

Tiempo de preparación

0h 40m

Tiempo de cocción

0h 40m

Tiempo Total

0h 40m

Calificación

3.5 Based on 6 Review(s)