Inicio Recetas Tinga de Zanahoria Tinga de Zanahoria
Publicado el 3 abril, 2020 Tinga de Zanahora
Tiempo: 40 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 2
Este platillo ofrece a tu paladar toda la experiencia de una tradicional tinga pero sin incluir grasa o proteína de origen animal.
Ingredientes:
Tinga de Zanahoria
- ½ kilo de cebolla blanca
- ½ kilo de Zanahoria
- Chile Chipotle (al gusto)
- 1 taza de jitomate
- 1 diente de ajo
- Sal y pimiento al gusto
- Tostadas deshidratadas
Preparación:
Tinga de Zanahoria
- Cortar en medias lunas las cebollas y poner a sofreír, hasta conseguir su transparencia
- Rayar las zanahoria e integrar con las cebollas, sofreír 10 min
- Licuar jitomates, ajo, chipotle, agregar el sartén
- Sazonar con sal y pimienta
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Nombre de la Receta
Tinga de Zanahoria
Autor
Cocina Mía
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo Total
Calificación