Este smoothie tiene una combinación muy saludable, pues es bajo en azúcar, ya que con la fruta madura, se aprovecha su dulzor. Tiene una textura cremosa y colores atractivos que llaman la atención de los niños también, así que no tendrás problema para que se les haga apetitoso. Este smoothie se puede disfrutar en cualquier época del año, a cualquier hora del día, y su paso a paso es muy sencillo.
Ingredientes:
Smoothie de Zarzamora
1 1/2 tazas de leche de coco
1 1/2 tazas de zarzamora congelada
2 plátanos congelados
1/2 taza de granola
2 cucharadas de miel
suficiente de coco rallado para escarchar
suficiente de miel para escarchar
1 taza de yogur de coco
suficiente de granola para decorar
suficiente de zarzamora congelada, para decorar
Preparación:
Smoothie de Zarzamora
Licúa la leche de coco, las zarzamoras, el plátano, la granola y la miel. Reserva.
Escarcha el vaso con la miel y el coco rallado; enfría.
Vierte el smoothie de zarzamora y alterna con el yogurt de coco, de manera que se vea marmoleado. Cuando termines de llenar el vaso, remueve un poco con ayuda de una cuchara para crear mayor efecto.
Decora con la zarzamora congelada y un poco de granola. ¡Disfruta!