Si quieres probar unas pechugas de pollo increíbles, no puedes dejar de preparar esta receta. Cuando las cortas puedes ver su cremoso interior de queso crema, queso oaxaca y espinacas, son deliciosas.
Receta Pechugas Rellenas
Ingredientes:
4 piezas milanesa de pechuga de pollo
1 cucharada knorr® suiza caldo de pollo
4 rebanadas jamón de pechuga de pavo
4 rebanadas queso manchego
1 taza espinacas cocidas y picadas
1/2 taza maizena® fécula de maíz regular
2 piezas huevo batido
1 taza pan molido
4 cucharadas margarina
Receta Pechugas Rellenas
Preparación:
Sazonar por ambos lados cada milanesa con Knorr® Suiza Caldo de pollo.
Colocar en cada milanesa 1 rebanada de jamón, 1 de queso y un poco de espinacas, enrollar (si es necesario asegurar con palillos de madera).
Pasar cada una por Maizena® Fécula de Maíz regular, luego por el huevo y luego por el pan molido para empanizar.
Calentar la Margarina en una sartén de teflón y cocinar a fuego medio bajo, hasta que estén doraditas, crujientes y bien cocidas.