Para salirse de las típicas salsas con tomate a la hora de hacer pasta os proponemos esta deliciosa receta de Lazos de pasta con salsa de queso y nueces. El queso y las nueces combinan a la perfección y además es una receta que puedes llevar al trabajo y dar envidia a tus compañeros.
Receta Espagueti en Salsa de Queso
Ingredientes:
1 taza nuez
1 taza queso gouda rallado
1 cubo knorr® suiza caldo de pollo
3 1/2 tazas leche descremada
2 cucharada margarina
2 cucharada cebolla picada
1/4 taza apio finamente picado
1 paquete (200 g) espagueti
Receta Espagueti en Salsa de Queso
Preparación:
Licuar la nuez, el queso y el cubo de Knorr® Suiza con un poco de leche hasta que no haya grumos, reservar.
Licuar la nuez, el queso y el cubo de Knorr® Suiza con un poco de leche hasta que no haya grumos, reservar.
Verter la mezcla de nuez licuada, la leche restante y cocinar a fuego bajo por 5 minutos o hasta que espese. Moviendo constantemente.
Cocinar el espagueti en suficiente agua, escurrir y añadir a la salsa.