Disfruta de esta deliciosa machaca con huevo, ideal para disfrutar en un familia o con amigos, deleita tu paladar con estos sabores. ¡Pruébalo AHORA!
Receta de Machaca con Huevo
Ingredientes:
6 huevos
2 cucharadas de leche
4-6 oz de machaca en hebras
1/4de cebolla blanca, finamente picada
2 tomates Roma, finamente picados
1 chile serrano, finamente picado
Tortillas de maíz, al gusto para acompañar
Receta de Machaca con Huevo
Preparación:
Bate los huevos y la leche en un recipiente. Salpimienta al gusto.
Calienta 3 cucharadas de aceite vegetal en una sartén antiadherente, a fuego medio-alto. Saltea la machaca junto con la cebolla, el tomate y el chile serrano por 3-5 minutos, o hasta que la cebolla esté transparente.
Añade los huevos batidos y deja cocinar.
Revuelve de vez en cuando, hasta que el huevo esté completamente cocido.