Una ensalada es, en líneas generales, un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, aceite vegetal y vinagre. Puede tomarse como plato único, antes o después del plato principal e incluso como complemento. Debe tener por lo menos dos ingredientes u hortalizas.
Receta de Ensalada
Ingredientes:
Rábanos al gusto
1/2 Jitomates cherry rojo y amarillo
1 pepino
Mix de hojas verdes
Jugo de 1 limón
Receta de Ensalada
Instrucciones:
Mezcla los alimentos comenzando con las hojas verdes y los rábanos. Agrega, posteriormente, los rábanos y al final los jitomates.