Disfruta de este delicioso postre frío con una receta fácil de cheesecake y todo el sabor de Chokis® Brownie. Este postre queda muy cremosito y se prepara sin horno. Además lleva un toque especial con trocitos de galleta y una deliciosa base de Chokis® Brownie rellenas de chocolate. No olvides decorarlo con crema batida y galletas Chokis® encima.
Receta de Chescake de Galleta
Ingredientes:
3 tazas de Chokis® Brownie para la base
1/2 taza de nuez para la base
1/4 de taza de mantequilla
4 tazas de queso crema para el cheesecake
2 tazas de crema para batir para el cheesecake
1/2 taza de leche condensada para el cheesecake
2 tazas de Galletas Chokis® para el cheesecake
2 sobres de grenetina hidratada y fundida, para el cheesecake
1 taza de chispas de chocolate amargo para el cheesecake
suficiente de crema batida de chocolate para decorar
suficiente de Chokis® Brownie para decorar
Receta de Chescake de Galleta
Preparación:
En un procesador, tritura las Galletas Chokis® Brownie y las nueces, agrega la mantequilla y mezcla hasta tener una masa homogénea y firme. Coloca sobre una base para pastel y presiona para compactar. Refrigera.
Bate el queso crema, la crema para batir, la leche condensada, las galletas Chokis® troceadas, la grenetina y mezcla hasta incorporar, vierte sobre la base de galletas y refrigera por 2 horas. Desmolda y reserva.
Decora con crema batida y Galletas Chokis® Brownie.