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Receta Coditos al Gratín

Receta Coditos al Gratín

Tiempo: 45 min
Dificultad: Media
Porciones: 4

Disfruta de nuestra versión de esta receta, ¿el secreto? Queso parmesano para darle un sabor irresistible.

Receta Coditos al Gratín

Ingredientes:

  1. 3 cucharadas margarina primavera® cocina con sal
  2. 1 cucharada maizena® fécula de maíz regular
  3. 2 tazas leche descremada
  4. 1 cucharada knorr® suiza caldo de pollo
  5. 1/4 cucharadita nuez moscada molida
  6. 200 gramos pasta de coditos cocida
  7. 4 cucharadas queso parmesano rallado
  8. 4 cucharadas pan molido

Receta Coditos al Gratín

Preparación:

  1. Derretir la mantequilla en una olla y agregar Maizena Fécula de Maíz Regular, cocinar por 1 minuto a fuego medio alto moviendo constantemente.
  2. Verter la leche poco a poco moviendo constantemente para evitar que se formen grumos.
  3. Sazonar con Knorr Suiza Caldo de pollo, y nuez moscada. Cocinar hasta que espese.
  4. Colocar los coditos (ya cocidos) en un refractario para horno previamente engrasado y bañar con la salsa blanca.
  5. Espolvorear con el queso parmesano y el pan molido. Hornear a 180 °C por 20 minutos o hasta que gratine.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen
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Receta Coditos al Gratín
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