Receta Coditos al Gratín

Tiempo: 45 min
Dificultad: Media
Porciones: 4

Disfruta de nuestra versión de esta receta, ¿el secreto? Queso parmesano para darle un sabor irresistible.

Receta Coditos al Gratín

Ingredientes:

1. 3 cucharadas margarina primavera® cocina con sal
2. 1 cucharada maizena® fécula de maíz regular
3. 2 tazas leche descremada
4. 1 cucharada knorr® suiza caldo de pollo
5. 1/4 cucharadita nuez moscada molida
6. 200 gramos pasta de coditos cocida
7. 4 cucharadas queso parmesano rallado
8. 4 cucharadas pan molido

Receta Coditos al Gratín

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en una olla y agregar Maizena Fécula de Maíz Regular, cocinar por 1 minuto a fuego medio alto moviendo constantemente.
2. Verter la leche poco a poco moviendo constantemente para evitar que se formen grumos.
3. Sazonar con Knorr Suiza Caldo de pollo, y nuez moscada. Cocinar hasta que espese.
4. Colocar los coditos (ya cocidos) en un refractario para horno previamente engrasado y bañar con la salsa blanca.
5. Espolvorear con el queso parmesano y el pan molido. Hornear a 180 °C por 20 minutos o hasta que gratine.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

Receta Coditos al Gratín

Autor

Cocina Mia

Publicado el

2021-09-13

Tiempo de preparación

0h 45 min

Tiempo de cocción

0h 45 min

Tiempo Total

0h 45 min