Receta Calabacitas con queso
Tiempo: 40 min
Dificultad: Baja
Porciones: 6
Deliciosa receta de calabacitas con queso, es ideal para acompañar cualquier platillo. Deleita tu paladar con cada uno de estos sabores. ¡Pruébalo Ahora!
Receta Calabacitas con queso
Ingredientes:
- 1/2 kilos de calabacita, tierna
- 3 elotes, desgranados
- 2 chiles poblanos, asados, pelados y cortados en rajitas
- 2 jitomates, asados, pelados y picados
- 100 gramos de queso chihuahua
- 1 ramita de perejil
- 1 pedazo de cebolla
- 1 diente de ajo
- sal
- pimientas
Receta Calabacitas con queso
Preparación:
- Poner en una cacerola las calabacitas picadas en cuadritos.
- Se agregan los elotes desgranados, el perejil, las rajas, la cebolla, el ajo, el jitomate y el aceite.
- Se sazona con sal y pimienta.
- Agregar un poco de agua y tapar a fuego lento.
- Dejar hervir hasta que todo este muy suave.
- Al final espolvorear el queso chihuahua rallado.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Resumen
Nombre de la Receta
Receta Calabacitas con queso
Autor
Cocina Mía
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo Total
Calificación
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