Receta albóndigas en chipotle | Cocina Mía® | Los mejores utensilios, accesorios de cocina y más

Receta albóndigas en chipotle

Receta albóndigas en chipotle

Tiempo: 40 min
Dificultad: Baja
Porciones: 4

Disfruta de esta deliciosa receta albóndigas en chipotle, ideal para disfrutar en un familia o con amigos, deleita tu paladar con estos sabores. ¡Pruébalo AHORA!

Receta albóndigas en chipotle

Ingredientes:

  1. 400 gramos de carne de res molida
  2. 1/4 cebollas, finamente picada
  3. 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  4. 1 huevo
  5. 1 cucharadita de sal
  6. 1/4 tazas de pan molido
  7. 3 cucharadas de aceite
  8. 3 jitomates, para el caldillo
  9. 60 gramos de cebolla, para el caldillo
  10. 1 ajo, diente para el caldillo
  11. 2 cucharadas de chile chipotle adobado, para el caldillo
  12. 1 taza de caldo de pollo, para el caldillo
  13. 1 cucharadita de sal, para el caldillo

Receta albóndigas en chipotle

Preparación:

  1. En un bowl, mezcla la carne con la cebolla, el cilantro, el huevo, la sal y el pan molido. 
  2. Forma las albóndigas.
  3. En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y sella las albóndigas. Reserva.
  4. Para el caldillo, licúa todos los ingredientes excepto la sal.
  5. Fríe el caldillo en el mismo sartén de las albóndigas y cocina a fuego bajo y tapado durante 20 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas. Sazona con sal
  6. Sazona con sal

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen
recipe image
Nombre de la Receta
Receta albóndigas en chipotle
Autor
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo Total
CERRAR
Suscríbete a nuestro newsletter

Suscríbete y recibe en tu correo:
  • - Promociones exclusivas
  • - Noticias
  • - Ofertas
  • - Información de nuevos artículos
  • - Recetas destacadas