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Receta Agua de Mamey

Receta Agua de Mamey

Tiempo: 20min
Dificultad: Baja
Porciones: 6

Prepara esta deliciosa agua de mamey, disfrútala en compañía de familia o amigos, refrescante en épocas de calor. ¡Prueba AHORA!

Receta Agua de Mamey

Ingredientes:

  1. 1 pieza de mamey
  2. 2 litros de agua
  3. 1/3 de taza de azúcar
  4. Hielo en cantidad suficiente (opcional)

Receta Agua de Mamey

Preparación:

    1. Cortar en mamey por la mitad, retirar el hueso y con la ayuda de una cuchara sacar toda la pulpa de la fruta, tener cuidado de no raspar o tallar demasiado la cáscara, ya que pueden desprenderse partes de este fruto y que puede afectar la consistencia de esta bebida.
    2. Licuar o procesar el mamey con una taza de agua hasta que se incorporen perfectamente, remover un par de veces con una cuchara o espátula para lograr que toda la pulpa de la fruta se procese adecuadamente o si prefieres que tenga una consistencia distinta mantén algunos trozos grandes.
    3. Mezclar con el resto del agua y endulzar con azúcar, puedes añadir azúcar al gusto o añadir algún otro tipo de edulcorante, una gran opción es la miel o cualquier otro que te guste utilizar con frecuencia.
    4. Agregar el hielo de manera opcional o refrigerar el agua de mamey para servir bien fría, esta es una bebida que se disfruta mucho mejor si es fresca.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

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Receta agua de mamey
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