POLLO A LA BRASA

POLLO A LA BRASA

Tiempo: 45 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 6

Descripción:
Si estás buscando una receta fácil de pollo, pero a la vez con un sabor delicioso y nutritivo esta es la perfecta opción. Es ideal para la comida del día a día.

Ingredientes:

POLLO A LA BRASA

1. 2 cubos knorr® caldo de tomate
2. 4 piezas muslo de pollo sin piel
3. 1/2 taza cebolla cortada en cubitos
4. 1 rama apio lavado desinfectado sin hojas rebanado
5. 1 taza poro lavado desinfectado picado
6. 2 piezas medianas zanahoria lavada desinfectada pelada cortada en cubitos
7. 2 dientes ajo finamente picado
8. 2 1/2 taza agua
9. 1 cucharada fécula de maíz maizena regular

Preparación:

POLLO A LA BRASA

1. En una olla a fuego alto sofreír el pollo en el aceite hasta que tome un ligero color dorado por todos lados. Bajar el fuego y agregar la cebolla y el ajo. Mover constantemente hasta que acitrone.
2. Agregar la zanahoria y cocerla removiendo constantemente por un par de minutos. Después añadir el apio y el poro, integrarlos bien y cocinar por 5 minutos más removiendo constantemente.
3. Verter en la olla 2 tazas de agua y sazonar el guiso con los cubos de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate. Integrarlo todo bien, tapar la olla y cocer por 25 minutos. Disolver la fécula de maíz Maizena® en la media taza de agua restante, verter en el guiso e integrar.
4. Hervir para espesar.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

POLLO A LA BRESA

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2020-04-02

Tiempo de preparación

45 min

Tiempo de cocción

45 min

Tiempo Total

45 min