PAY DE LIMÓN

Pay de Limón

Tiempo: 20 min
Dificultad: Difícil
Porciones: 10

Es un rico pay de limón muy sencillo y delicioso, lo impactante de esta receta es que todo se hace en la licuadora!!! Es muy sencillo y delicioso.

Ingredientes:

Pay de Limón

1. 90 gramos margarina primavera® cocina sin sal
2. 30 piezas galletas dulces molidas
3. 1 sobre grenetina sin sabor
4. 1/4 taza jugo de limón
5. 1 1/2 tazas leche evaporada
6. 1/2 taza leche condensada
7. 1/4 taza jocoque natural
8. 2 tazas nieve limón Holanda®

Preparación:

Pay de Limón

1. Derretir la Margarina Primavera® cocina sin sal y mezclarla con las galletas.
2. Cubrir el fondo de un molde para pay con la mezcla anterior y refrigerar hasta que tome consistencia.
3. Disolver la grenetina en el jugo de limón y esperar a que tome consistencia de gel. Calentar en el horno de microondas por 15 segundos o hasta que esté líquida.
4. Licuar la leche evaporada, leche condensada, el jocoque y la Nieve Limón Holanda®.
5. Sin dejar de licuar, verter poco a poco de manera constante la grenetina, hasta incorporar.
6. Verter la mezcla sobre el molde con la base de galletas y refrigerar hasta que cuaje. Servir.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

PAY DE LIMÓN

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2020-04-02

Tiempo de preparación

0h 20 min

Tiempo de cocción

0h 20 min

Tiempo Total

0h 20 min

Calificación

3.5 Based on 14 Review(s)