Macarrones con Salsa Cremosa de Chipotle

Macarrones con Salsa Chipotle

Tiempo: 25 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 4

En verano lo que más se nos antoja es comer cosas frías y frescas, comidas ligeras que, aunque no sean en frío, que sean comidas con ingredientes ligeros ya sea en sus ingredientes principales o en el tipo de salsas que pongamos.

Ingredientes:

Macarrones con Salsa Chipotle

1. 2 cucharadas aceite
2. 2 cucharadas cebolla picada
3. 1 diente ajo picado
4. 200 g pechuga de pollo en cubitos
5. 1 cucharadita knorr suiza caldo de pollo
6. 2 cucharadas salsa de chipotle
7. 2 cucharadas mayonesa casera
8. 1 paquete (200 g) pasta de macarrones, cocida
9. 4 cucharadas queso oaxaca finamente picado

Preparación:

Macarrones con Salsa Chipotle

1. Calentar una sartén con el aceite y sofreír la cebolla con el ajo hasta que estén suaves. Agregar el pollo y cocinar a fuego alto hasta que esté doradito y bien cocido.
2. Sazonar con Knorr Suiza Caldo de Pollo, reducir el fuego y agregar la salsa de chipotle junto con Hellmann’s Casera, mezclar hasta incorporar y reservar.
3. Agregar la pasta, mezclar y servir espolvoreados con el queso.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

MACARRONES CON SALSA CREMOSA DE CHIPOTLE

Autor

Cocina Mia

Publicado el

2020-04-02

Tiempo de preparación

0h 25 min

Tiempo de cocción

0h 25 min

Tiempo Total

0h 25 min