GRATÍN DE PAPA CON JAMÓN

Gratín Papa con Jamón

Tiempo: 1h  10 min
Dificultad: Media
Porciones: 6

Este gratín de papas es el acompañamiento perfecto para cualquier platillo, la combinación de papas con jamón, queso y crema le dan una textura suave y cremosa que no podrás parar de comerlo.

Gratín Papa con Jamón

Ingredientes:

1. 1 1/4 tazas leche descremada
2. 1/3 taza crema reducida en grasa
3. 1 pz huevo
4. 1 cucharada knorr® suiza caldo de pollo
5. 4 piezas papa grande, en rebanadas delgadas
6. 8 rebanadas jamón de pavo
7. 1/2 taza queso oaxaca, picado finamente
8. 1 pieza lechuga, deshojada y en trozos
9. 1 taza tomates cherry
10. 1/2 pieza cebolla morada fileteada

Preparación:

Gratín Papa con Jamón

1. Precalentar el horno a 180 °C. Mezclar la leche, crema, huevo y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
2. En un refractario (previamente engrasado), colocar una capa de rebanadas de papa, formar una capa de jamón y encima, otra capa de papa.
3. Hornear a 180 °C por 30 minutos aproximadamente o hasta que esté dorado y la papa bien cocida.
4. Para la guarnición, armar una ensalada con la lechuga, tomates y cebolla morada.
5. Servir una porción de gratín de papa y como guarnición la ensalada.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

GRATÍN DE PAPA CON JAMÓN

Autor

Cocina Mia

Publicado el

2020-04-02

Tiempo de preparación

1h 10 min

Tiempo de cocción

1h 10 min

Tiempo Total

1h 10 min