Dip de Espinaca y Alcachofa

Tiempo: 40 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 1

¿Quieres sorprender a tus visitas con algo original y delicioso? Prepara esta deliciosa receta de dip de espinaca y alcachofa. Sírvelo con rebanadas de pan horneado o galletas saladas y disfruta con tu familia y amigos de una deliciosa tarde.

Tip: Dale ese toque Cocina Mía añadiendo otras verduras cocidas como zanahoria o papa.

Dip de espinaca y alcachofa

Ingredientes:

1. 1 taza de corazones de alcachofas
2. 1 ½ taza espinaca picada
3. 2 cucharadas ajo picado
4. 120 gr queso crema
5. ½ taza crema ácida
6. ½ taza queso parmesano rallado
7. 2 cucharadas leche
8. 1 taza queso mozzarella
9. Sal y pimienta, al gusto

Dip de espinaca y alcachofa

Preparación:

1. Corta las alcachofas y la espinaca
2. Mezcla en un bowl el queso crema, la crema ácida y el queso parmesano.
3. Agrega las espinacas y alcachofas picadas, el queso mozarella, la leche y ajo picado, sazona al gusto con sal y pimienta y mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
4. Coloca en un recipiente para hornear previamente engrasado
5. Cubre con una capa de queso mozarella y hornea en el horno precalentado a 180ºC por 25 minutos o hasta que el queso se gratine.
6. Sirve y acompaña con pan o galletas horneadas.

Resumen

Nombre de la Receta

Dip de Espinaca y Alcachofa

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2018-02-18

Tiempo de preparación

0hr40m

Tiempo de cocción

0hr40m

Tiempo Total

0hr40m

Calificación

4 Based on 2 Review(s)