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¿Cómo hacer un platillo de atún con papa?
Publicado el 31 agosto, 2022
Tiempo: 30min Dificultad: Baja Porciones: 4
Una deliciosa receta de atún con papa que estamos seguros de que te encantará
INGREDIENTES:
1 Taza Agua
1/2 Taza Leche Evaporada
1 Cucharada Mantequilla
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
1 Paquete Puré de papa hojuelas de papa deshidratadas
1 Cucharada Aceite de maíz
1 Lata Atún enlatado en agua escurrido
1 1/2 Pieza Jitomate rojos, cortados en cubos
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
1/4 Cucharadita Sal
1/4 Taza Puré de tomate
PREPARACIÓN:
Mezcla la leche Evaporada con el consomé de pollo, el agua y la mantequilla; calienta el microondas por un minuto o hasta que se derrita la mantequilla por completo. Agrega las Hojuelas de Papa Deshidratada, mezcla perfectamente y deja reposar por 5 minutos.
En una sartén calienta el aceite y fríe el atún con los jitomates y el puré de tomate.
En un refractario mediano coloca una capa de Púre de Papa preparado y sobre ésta, una del guisado de atún y pon otra capa de puré.
Tapa el refractario con plástico auto adherente y hornea en el microondas por 4 minutos; corta y ofrece.