¿Cómo hacer tacos de pescado estilo ensenada?

Tiempo: 30min
Dificultad: Baja
Porciones: 6

Tacos de pescado estilo ensenada, estamos seguros de que esta receta te encantará.

INGREDIENTES:

• 1 Lata Cerveza (355 ml)
• 1 Cucharada Mostaza suave
• 600 Gramos Pescado cazón en filetes
• 1 Cucharada Sazonador
• 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
• 1 1/4 Taza Harina de trigo
• 1/4 Cucharadita Orégano seco
• 1 Taza Aceite de maíz o manteca vegeta
• 16 Piezas Tortillas de maíz calientes

PREPARACIÓN:

1. Marina el pescado con el sazonador  y el consomé de pollo durante 15 minutos. En un recipiente mezcla la harina con la cerveza, la mostaza y el orégano hasta formar una pasta ligera.
2. Corta el pescado en tiras no muy gruesas y sumérgelas en la pasta preparada. Calienta el aceite y fríelas hasta que tomen un color dorado; retíralas y escúrrelas sobre papel absorbente.
3. Sirve las tiritas de pescado fritas en tortillas de maíz calientes para formar tacos y acompaña con la salsa de chipotle.

¡Y listo! Buen provecho

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer tacos de pescado estilo ensenada?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2022-08-31

Tiempo de preparación

10min

Tiempo de cocción

20min

Tiempo Total

30min