¿Cómo hacer Tacos Campechanos?

Tiempo: 1h 00min
Dificultad: Baja
Porciones: 4

Disfruta de estos deliciosos y disfruta en compañía de tu familia o amigos. ¡Pruébalos AHORA!

INGREDIENTES:

• 1/2 kg Bistec de res
•  1/2 taza Jugo de limón
•  2 cucharadas Salsa de soya
•  3 Dientes de ajo
•  1 cucharadita Orégano seco
•  1 cucharadita Pimienta molida
•  1/2 kg Longaniza fresca
•  2 cucharadas Aceite
•  4 Papas , cocidas y machacadas
•  1/4 Cebolla , picada finamente
•  3 cucharadas Aceite
•  Sal y pimienta al gusto
•  1/2 kg Tortillas
•  1 taza Salsa Verde cruda
•  1 taza Pico de gallo
•  1 manojo Cebollas cambray , asadas

PROCEDIMIENTO:

• Asa los ajos. Licúa con el jugo de limón, la salsa de soya, el orégano, la pimienta y un poco de agua. Añade la sal y vierte sobre los bisteces.
• Tapa y refrigera por 40 minutos.
• Sell la carne por ambos lados. Retira y pica finamente. Reserva.
• Dora y cuece la longaniza en la misma sartén. Calienta las tortillas con un poco de la grasa de la longaniza.
• Acitrona la cebolla finamente picada en aceite; añade las papas machacadas y salpimienta. Reserva.
• Sirve una porción de bistec y una de longaniza en tacos.
• Añade la papa y acompaña de las cebollitas cambray asadas, el pico de gallo y la salsa.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer Tacos Campechanos?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2022-06-29

Tiempo de preparación

00 30min

Tiempo de cocción

00h 30min

Tiempo Total

01h 00min

Calificación

5 Based on 3 Review(s)