¿Cómo hacer sopa de fideo?

Tiempo: 20min
Dificultad: Baja
Porciones: 4

Prepara una deliciosa y tradicional sopa de fideo.

INGREDIENTES:

• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 1 Paquete de pasta de fideos (200 g)
• 1 1/2 Litros de caldo de pollo
• 3 Jitomates en trozos
• 1/4 De pieza de cebolla en trozo
• 1 Diente de ajo
• 2 cubitos de tomate concentrado
• 2 Ramitas de cilantro fresco desinfectado

PREPARACIÓN:

1. Calienta el aceite y fríe el fideo hasta que dore ligeramente.
2. Licúa 2 tazas de caldo de pollo con los jitomates, la cebolla, el ajo y el Concentrado de Tomate con Pollo; cuela.
3. Vierte lo que licuaste sobre el fideo, agrega el caldo de pollo restante, el cilantro y cocina hasta que hierva.

¡Y LISTO! Tu sopa de fideo está lista para que la sirvas y disfrutes.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer sopa de fideo?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2022-07-28

Tiempo de preparación

0h 20min

Tiempo de cocción

10min

Tiempo Total

10min