¿Cómo hacer salsa de aguacate?

Tiempo: 10 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 5

Preparé esta salsa de aguacate, esta salsa de aguacate es perfectamente cremosa, refrescante y picante a la vez, ideal para disfrutar en familia o con amigos.

¿Cómo hacer salsa de aguacate?

Ingredientes:

1. 2 aguacates maduros
2. El jugo de 2-4 limones pequeños ajuste al gusto
3. 1 manojo de cilantro picado
4. 2-3 jalapeños serranos o ajíes de su preferencia (puede usar pimientos verdes si no desea picante)
5. 3-4 dientes de ajo machacados – ajuste al gusto
6. 1/4 taza de aceite de oliva o aceite de aguacate ajuste al gusto
7. 1 cucharadita de comino molido – opcional y al gusto
8. Sal al gusto

¿Cómo hacer salsa de aguacate?

Preparación:

1. Ponga todos los ingredientes en la licuadora; pique los aguacates en pedazos medianos antes de ponerlos en la licuadora, eso ayuda a que se mezclen mejor. También recomiendo triturar el ajo antes de ponerlo en la licuadora para asegurar que evitar que a alguien le toque un pedazo sorpresa de ajo en la salsa.
2. Licue hasta obtener una salsa bien cremosa. Use inmediatamente o refrigere hasta la hora de servir.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer salsa de aguacate?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2020-11-10

Tiempo de preparación

0h 10m

Tiempo de cocción

0h 10m

Tiempo Total

0h 10m