¿Cómo hacer pollo al habanero?
Tiempo: 1h 00min
Dificultad: Facil
Porciones: 4
Una receta deliciosa, estamos seguros de que te encantará. Aprende como hacer pollo al habanero con esta receta.
INGREDIENTES:
- 1 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
- 3 Cucharadas de Fécula de maíz
- 1 Cucharada de Sal con ajo en polvo
- 4 Piernas de pollo
- Aceite de maíz para freír
- 1/2 Taza de Miel de abeja
- 2 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
- 4 Piezas de Chile habanero sin semillas
- 4 Cucharadas de Jugo Sazonador
- 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa
- 1/2 Taza de Jugo de naranja
- 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
PREPARACIÓN:
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Mezcla la harina de trigo, 3 cucharadas de fécula de maíz y la sal con ajo. Cubre las piernas de pollo con la preparación anterior. Fríelas en el aceite caliente hasta que se cocinen por completo, colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
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Para la salsa, licúa la miel de abeja, la fécula de maíz disuelta, los chiles, el Jugo Sazonador, la Salsa Tipo Inglesa y el jugo de naranja; cocina hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Cubre las piernas de pollo con la salsa de habanero, acompaña con la ensalada de tu preferencia y decora con el cilantro; ofrece.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Resumen
Nombre de la Receta
¿Cómo hacer pollo al habanero?
Autor
Cocina Mía
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
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