¿Cómo hacer pavo navideño?

Tiempo: 3 h
Dificultad: Media
Porciones: 10

El pavo navideño es un platillo único para todas las cenas de navidad, te compartimos esta deliciosa receta para que la prepares y disfrutes en tus próximas cenas. ¡Buen Provecho y a Cocinar!

INGREDIENTES:

• 1 pavo mediano
• 3 cdas. de paprika
• 1 taza de mermelada de chabacano
• 1 taza de mantequilla derretida
• 4 dientes de ajo exprimidos
• ½ taza de soya
• 4 tazas de papas cambray
• 1 taza de chiles de árbol secos
• 1 taza de hojas de perejil
• 4 cdas. de aceite de oliva
• 1 cda. de ajo en polvo

PREPARACIÓN:

1. Combina la paprika, mermelada de chabacano, mantequilla, ajo y soya.
2. Barniza el pavo y salpimenta, hornea a 130º C durante 1 hora y media, vuelve a barnizar y hornea a 160 oC por 1 hora adicional.
3. Revuelve las papas con los chiles de árbol, aceite de oliva y ajo en polvo.
4. Coloca en un refractario, cubre con aluminio y hornea durante 40 minutos a 160 oC junto con el pavo.
5. Sirve el pavo y decora con las papas
6. A disfrutar

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer pavo navideño?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2022-11-30

Tiempo de preparación

1h

Tiempo de cocción

2h

Tiempo Total

3h 00min