Un ingrediente, que es básico para muchas comidas… Aquí te decimos como hacer una deliciosa mayonesa casera.
INGREDIENTES:
1 Vaso de aceite (1/4 l)
1 Huevo
1 Cucharada de vinagre o jugo de limón
Sal
PREPARACIÓN:
Licua el huevo con un poco de sal y un poquito de aceite.
Continúe licuando y agregue el aceite lentamente hasta que la mayonesa se empiece a espesar. Cuando este bien espesa agregue el jugo de limón (o vinagre).
Licua otra vez y si es necesario puede agregar mas aceite si lo desea bien espeso.