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¿Cómo hacer huevos a la mexicana?

¿Cómo hacer huevos a la mexicana?

Tiempo: 10min
Dificultad: Baja
Porciones: 4

Disfruta de unos deliciosos y tradicionales huevos a la mexicana con esta fácil y deliciosa receta.

INGREDIENTES:

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla picada en cuadros pequeños
  • 2 Piezas Jitomate rojo, medianos, cortados en cuadritos
  • 1 Pieza Chile jalapeño sin semillas y picado en cubos pequeños
  • 5 Piezas Huevo ligeramente batidos

PREPARACIÓN:

  1. En aceite caliente fríe la cebolla con el jitomate y el chile.
  2. Incorpora los huevos batidos y cocínalos durante 5 minutos, muévelos un poco para evitar que se peguen. Ofrece caliente.

Y LISTO… ¿Lo ves? Es muy sencillo y son deliciosos para empezar el día con el píe derecho

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen
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Nombre de la Receta
¿Cómo hacer huevos a la mexicana?
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