Cómo hacer helado de vainilla

Tiempo: 1hr 30min
Dificultad: Baja
Porciones: 2

Disfruta de esta delicioso arroz de cebolla, ideal para disfrutar en familia o con amigos, deleita tu paladar con estos sabores. ¡Pruébalo AHORA!

Cómo hacer helado de vainilla

Ingredientes:

1. 2 tazas de leche entera
2. 3 tazas de crema
3. 30 mililitros de extracto de vainilla
4. 10 yemas de huevo
5. 1/2 tazas de azúcar
6. 2 vainas de vainilla líquida

Cómo hacer helado de vainilla

Preparación:

1. 1. Mezclar la leche, dos tazas de crema y la vainilla (separar las semillas de la vaina y poner vaina y semillas).
   2. Calentar a fuego bajo hasta que hierva.
   3. Batir las yemas y blanquear con el azúcar.
   4. Después agregar la crema restante.
   5. Quitar la mezcla de leche del fuego, dejarla enfriar un poco y agregar la mezcla de huevo, calentarla a fuego bajo por 5 minutos, remover del fuego y quitar las vainas de vainilla.
   6. Enfriar un poco a temperatura ambiente y después meter en el congelador o máquina para hacer helados.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

Cómo hacer helado de vainilla

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2021-07-29

Tiempo de preparación

1h 30m

Tiempo de cocción

1h 30m

Tiempo Total

1h 30m

Calificación

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