¿Cómo hacer Croquetas de Papa con Atún?

Tiempo: 90min
Dificultad: Baja
Porciones: 4

Disfruta de unas deliciosas croquetas de papa con atún. Comparte y saborea con todos tus familiares y/o seres queridos.

INGREDIENTES:

• 1/2 Tasa de leche
• 2 Cucharadas de Mantequilla
• 3 Papas grandes cocidas y hechas puré
• 1 Lata de Atún enlatado en agua escurrido
• 2 Huevos ligeramente batidos
• 1/2 Taza de Harina de trigo
• 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
• 1 Taza de Pan molido
• Aceite vegetal

PREPARACIÓN:

1. Calienta la Leche, la mantequilla y el consomé de pollo en polvo; al soltar el hervor retira del fuego y agrega el puré de papa. Deja reposar 1 minuto y mezcla perfectamente. Aparte incorpora el atún, mezcla y refrigera por 15 minutos.

2. Toma porciones pequeñas de la mezcla anterior, forma las croquetas y pásalas por la harina, después por el huevo y por último por el pan molido; fríelas y escúrrelas en papel absorbente.

3. ¡BUEN PROVECHO!

¿Cómo hacer croquetas de papa con atún?

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer croquetas de papa con atún?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2022-06-30

Tiempo de preparación

0h 30min

Tiempo de cocción

1h 00min

Tiempo Total

1h 30min