¿Cómo hacer coditos con espinaca?
Tiempo: 20min
Dificultad: Baja
Porciones: 4
Una sopa cremosa de espinaca con coditos, una receta deliciosa y perfecta. A cocinar.
INGREDIENTES:
- 2 Cucharadas Cebolla picada
- 2 Latas Espinaca desinfectadas y fileteadas
- 1 Taza Leche en polvo preparada como indican las instrucciones
- 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
- 1 Lata Media Crema
- 1 Paquete Pasta de codito, cocida y escurrida, (200 g)
- 1 1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 2 Cucharadas Mantequilla
PREPARACIÓN:
- Calienta la mantequilla, fríe la cebolla y agrega la espinaca, cocina por 5 minutos, retira del fuego.
-
Licua la espinaca con la leche en polvo, la fécula de maíz previamente disuelta en el agua y el cubo de caldo de pollo.; cuela, regresa pon a fuego bajo y continúa la cocción 15 minutos más o hasta que espese.
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Licua la salsa anterior con la Media Crema, vierte la salsa sobre la pasta y ofrece fría.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Resumen
Nombre de la Receta
¿Cómo hacer coditos con espinaca?
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Cocina Mía
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