¿Cómo hacer calabacitas a la mexicana?

Tiempo: 45min
Dificultad: Fácil
Porciones: 4

Un platillo clásico en la comida mexicana, para compartir un exquisito sabor de estas calabacitas a la mexicana, comparte en familia en la hora de la comida. ¡Prueba AHORA!

¿Cómo hacer calabacitas a la mexicana?

Ingredientes:

1. 6 jitomates
2. 1 kilo de calabacitas
3. 1/2 cebolla
4. 1 ajo
5. 1 elote
6. 4 cucharadas de aceite de oliva
7. 1 pizca de orégano
8. 1 pizca de sal

¿Cómo hacer calabacitas a la mexicana?

Preparación:

1. Pica finamente la cebolla, el ajo y los jitomates.
2. Agrégalos a un sartén grande junto con el aceite de oliva, déjalos sazonar por 5 o 10 minutos.
3. Mientras tanto pica las calabacitas en cubos pequeños y rebana el elote.
4. Agrégalos al sartén para que se incorporen perfectamente.
5. Incorpora la pizca de orégano y sal.
6. Cocina por 25 minutos más.
7. Sirve

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer calabacitas a la mexicana?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2021-01-05

Tiempo de preparación

0h 45m

Tiempo de cocción

0h 45m

Tiempo Total

0h 45m

Calificación

4 Based on 78 Review(s)