¿Cómo hacer betabel con queso y mango?

Tiempo: 40min
Dificultad: Baja
Porciones: 4

Disfruta de este delicioso platillo, en compañía de tu familia o amigos. ¡Pruébalo AHORA!

Cómo hacer betabel con queso y mango

Ingredientes:

1. 16 betabeles baby
2. 3 cucharadas de aceite de oliva
3. 1 cucharada de vinagre de manzana
4. 1 barra de queso de cabra
5. 1 cucharada de miel
6. 1/3 de taza de nuez picada
7. 1/2 taza de jícama picada
8. 1 mango en cubos medianos
9. 1 taza de hojas de arúgula

Cómo hacer betabel con queso y mango 

Preparación:

1. 1. Hierve los betabeles en agua hasta que se puedan atravesar fácilmente con un cuchillo. Sácalos del agua y pélalos mientras estén calientes para que sea más sencillo. Salpimienta y mézclalos con el aceite de oliva y el vinagre. Reserva un momento.

   2. Acrema el queso de cabra con la miel y un poco de crema si es necesario.

   3. Unta un poco del queso en un plato. Coloca encima los betabeles. Agrega la nuez, la jícama, el mango y la arúgula.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

Como hacer betabel con queso y mango

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2022-04-18

Tiempo de preparación

0h 20m

Tiempo de cocción

0h 20m

Tiempo Total

0h 40m