¿Cómo hacer arroz blanco?

Tiempo: 1hr 1omin
Dificultad: Media
Porciones: 6

Platillo ideal si quieres cambiar un poco el sabor del arroz rojo al blanco, de igual manera se disfruta y tienen un sabor autentico compártelo en compañía de tu familia. ¡Pruébalo AHORA!

¿Cómo hacer arroz blanco?

Ingredientes:

1. 1 1/2 tazas de arroz remojado en agua caliente y escurrido
2. 3 cucharadas de margarina sin sal
3. 3 1/4 tazas de agua
4. 1/4 cebolla blanca
5. 1 diente de ajo
6. 1 cubo(s) de Caldo de Pollo
7. 1 taza de zanahoria cocida y en cubos
8. 1 taza de chicharos cocidos

¿Cómo hacer arroz blanco?

Preparación:

1. Escurrir y secar perfectamente el arroz. Derretir la Margarina sin sal y freír el arroz hasta que esté ligeramente dorado.
2. Aparte, licuar 1 taza de agua con la cebolla, el ajo y el cubo de Caldo de Pollo.
3. Verter lo anterior a la olla con el arroz y cocinar a fuego medio bajo por 5 minutos.
4. Añadir el resto de agua, subir el fuego y esperar a que suelte el hervor.
5. Reducir el fuego al mínimo, tapar y cocinar a fuego bajo por 15 minutos.
6. Agregar las verduras, mezclar cuidadosamente y cocinar tapado por 10 minutos más o hasta que el arroz esté bien cocido y el agua se haya evaporado por completo.

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Resumen

Nombre de la Receta

¿Cómo hacer arroz blanco?

Autor

Cocina Mía

Publicado el

2021-01-05

Tiempo de preparación

1h 10 min

Tiempo de cocción

1h 10 min

Tiempo Total

1h 10 min

Calificación

2.5 Based on 69 Review(s)