¿Cómo hacer albóndigas?
Tiempo: 40min
Dificultad: Baja
Porciones: 4
Unas deliciosas albóndigas, una receta clásica para comer entre semana con toda la familia. A cocinar.
INGREDIENTES:
- 2 Tazas de Puré de tomate
- 1 Chile chipotle
- 3 Tazas de Agua
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo
- 1 Cucharada de Aceite de maíz
- 800 Gramos Carne de res molida
- 100 Gramos de Tocino picado y frito
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas de Jugo Sazonador
- 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa
- 2 Cucharadas de Cebolla finamente picada
PREPARACIÓN:
- Para la salsa, licúa el puré de tomate, el chile, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo. Calienta el aceite en una olla y cocina la salsa a fuego medio por 10 minutos.
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Para las albóndigas, mezcla la carne con el tocino, la cebolla, el huevo, el Jugo Sazonador y la Salsa Tipo Inglesa. Forma las albóndigas, colócalas en la salsa, tapa y cocina por 20 minutos a fuego medio o hasta que estén cocidas.
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Sirve las albóndigas en un plato y ofrece.
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.
Resumen
Nombre de la Receta
¿Cómo hacer albóndigas?
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Cocina Mía
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