Estos bocaditos de plátano llenarán a tus hijos de energía y además les fascinarán con su delicioso toque de chocolate y un rico sabor a cacahuate.
Bocaditos de Plátano Chocolate
Ingredientes:
3 plátanos tabasco
1/2 taza de crema para batir
1 cucharada de azúcar glass
3 cucharadas de crema de cacahuate
1/2 taza de chocolate oscuro en trozos
1/4 de taza de nuez picada
Bocaditos de Plátano Chocolate
Preparación
Pela y corta los plátanos en 3 partes iguales y congela por 30 minutos.
En una batidora eléctrica, bate la crema hasta formar picos suaves, agrega el azúcar glass y mezcla con la crema de cacahuate. Coloca la preparación en una manga de plástico con duya rizada y refrigera.
Coloca el chocolate en un recipiente para microondas, y calienta en lapsos de 15 segundos hasta que se derrita por completo.
Saca los plátanos del refrigerador y sumerge un extremo en el chocolate, pasa por la nuez picada y deja que el chocolate se endurezca.